<meta name="description" content="街角やWebで見かけた「いいかも」を書き留めておきます。興味の対象は、デザイン・IT・写真・建物・お店・美味 etc…"> <meta name="keywords" content="デザイン,Android,iPad,スマートフォン,デジタルガジェット"> いいかも 2012年02月











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SPAというミネラルウォーター

密かに待ち望んでいたモノがある。
「SPA」というミネラルウォーター。
ベルギーの名水だ。
伝説の温泉地、そうスパという温泉施設の名前の由来にもなっているベルギーのスパの水。

ヨーロッパに出かけた時に飲んで美味しさを知ったSPAだが
日本にはほとんど入ってこない。
以前短い期間に発売されたことがあるが、すぐに見かけなくなってしまった。




しかも以前は「ガス無し」(炭酸なし)のみだったと記憶している。
青の「SPA REINE」(炭酸なし)、そして赤の「SPA BAISART」(炭酸あり)
今回は両方が飲める様になった。

SPAの水は管理が厳しく以前は賞味期限が短かかった。
それでヨーロッパ以外には出荷していなかったとか。

SPAの水がなぜ美味しいのか。
ヨーロッパでも珍しい、硬度16.58mg/l という超軟水なんです。
ちなみにフランスの名水ペリエは381.9 
エビアンは硬度304
超硬水のコントレックスは1468
イタリアのサンペレグリノは734
軟水と言われるボルヴィックは60
同じく軟水と言われるクリスタルカイザーでも硬度は38
日本の水「六甲のおいしい水」は32
富士ミネラルウォーターは87
16.58という硬度の軟水は非常に少ない。

ミネラルを補うという意味では硬水の方に利があるが
料理やお茶に適した清涼感が軟水にはある。
ガス入りの軟水は非常に少なく、待ち望んでいたので私は嬉しい。


Macrofive

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[ 2012/02/17 11:27 ] 美味 | TB(0) | CM(0)






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